A importância da vitamina D para a saúde |
1. Qual é a importância da vitamina D
para a saúde?
A vitamina D é essencial para o metabolismo do cálcio, uma
vez que estimula a absorção de cálcio nos ossos, ajudando a
prevenir a osteoporose e promovendo o fortalecimento das
articulações.
Ela também ajuda no combate à hipertensão, no controle de
peso e tem importante papel no funcionamento adequado da
tireóide e na secreção de insulina pelo pâncreas.
Ela também influencia no sistema imunológico, sendo
responsável por aumentar a funcionalidade das células
responsáveis por destruir os invasores do sistema
imunológico, e atua no tratamento de doenças auto-imunes e
no processo de diferenciação celular, sendo que a falta
deste nutriente pode favorecer 17 tipos de câncer. Esta
substância ainda age na secreção hormonal e em diversas
doenças crônicas, como o diabetes tipo 2.
Por todos esses motivos, ela se tornou sinônimo do
“nutriente da longevidade”.
O consumo da vitamina D também é essencial para as
gestantes, pois a sua falta pode provocar abortos no
primeiro trimestre e hipertensão arterial no final da
gravidez, além de aumentar as chances da criança nascer
autista.
Portanto, a vitamina D tem sido receitada como fator de
proteção para diversos problemas de saúde, que vão desde a
hipertensão ao diabete, passando pelo enrijecimento das
artérias. Entretanto, novos estudos apontam que o excesso de
vitamina D no organismo também pode ser deletério.
2. Um estudo feito na Universidade Johns Hopkins
verificou que os níveis de vitamina D acima do normal podem
aumentar o risco de inflamações cardíacas. Qual é a
explicação para isso?
Já se sabe que níveis baixos de vitamina D são prejudiciais
ao coração. Entretanto, um estudo da Universidade Johns
Hopkins constatou que os níveis de vitamina D acima do
normal no sangue também são responsáveis pelo aumento do
risco de inflamações cardíacas.
Na realidade, ainda não estão claros os motivos dos níveis
mais altos de vitamina D causarem essas inflamações e
aumentarem o risco cardíaco. A principal hipótese é que isso
ocorra pelo fato da vitamina D promover a maior concentração
de cálcio no sangue, que por sua vez promove a calcificação
das artérias do corpo, incluindo coração, cérebro e rins,
causando inflamação nos órgãos correspondentes.
3. Quais são os outros perigos do excesso de vitamina D
no organismo?
O excesso de vitamina D pode promover uma maior concentração
de cálcio no sangue, que por sua vez promove a calcificação
das artérias do corpo, incluindo coração, cérebro e rins. A
calcificação é o primeiro passo para a formação de placas
ateroscleróticas nas artérias, causando o seu entupimento e
as suas prejudiciais conseqüências, como o infarto, o
derrame e a falência dos rins.
Além disso, a superdosagem dessa substância também pode
provocar a formação de cálculos renais e calcificação das
articulações.
4. A vitamina D se acumula no organismo? Qual é a
explicação para o excesso de vitamina D sendo que estudos
apontam que existe uma carência desta vitamina entre a
população?
A vitamina D é um hormônio esteróide lipossolúvel, depende
da exposição da pele ao Sol para que seja produzida
naturalmente pelo organismo, tanto que o seu apelido é
“Vitamina Sol”. Ela é essencial para estimular a absorção de
cálcio nos ossos.
Por pertencer ao grupo das vitaminas lipossolúveis, ou seja,
aquelas que não se dissolvem na água, a vitamina D se
acumula nos tecidos gordurosos do organismo, e a sua
superdosagem pode ser deletéria para o indivíduo, ao
contrário das vitaminas hidrossolúveis, cujo excesso é
eliminado na urina.
Infelizmente, cerca de 80% das pessoas que vivem no ambiente
urbano estão deficientes nesta substância.
A principal causa pelo excesso de vitamina D no organismo é
o uso abusivo de suplementos pelas pessoas sem
acompanhamento médico. E muito importante que o uso de
suplementos seja supervisionado pelo médico para que se
evite a falta ou superdosagem dessa vitamina no organismo,
que como vimos podem trazer prejuízos grandes para quem faz
o uso irregular.
5. Qual seria a recomendação diária de vitamina D para
uma mulher adulta?
A recomendação diária de vitamina D para uma mulher adulta,
de acordo com o U.S. Dietary Reference Intake (DRI), é de
600 UI/dia, que pode ser obtida a partir da exposição da
pele dos braços e pernas ao Sol por 15 a 20 minutos por dia.
Entretanto, a recomendação varia de acordo com a idade e o
sexo, e como forma de prevenir doenças e manter a massa
óssea, a vitamina D é importante para todas as idades. Se a
pessoa apresentar deficiência de vitamina D por muito tempo,
a tendência é o aumento da insulina, problema que pode
evoluir para o diabetes tipo 2 e aumento dos níveis de
triglicerídeos no sangue.
6. Para evitar o excesso de vitamina D, o que é médico
costuma observar antes de prescrevê-la?
Se depois de exames clínicos e laboratoriais for necessário
fazer suplementação de vitamina D, esta medida precisa ser
bem acompanhada através de orientações quanto aos hábitos
saudáveis para a sua produção natural no organismo, além da
realização de exames laboratoriais periódicos para o seu
controle, evitando-se assim a sua superdosagem no organismo.
É preciso ficar atento aos riscos associados ao uso de
suplementos vitamínicos sem necessidade, especialmente a
vitamina D. As pessoas que tomam suplementos de vitamina D
precisam ter certeza de que essa suplementação é necessária,
ou seja, é fundamental o acompanhamento médico.
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